空气炸锅脆豆腐

Air Fryer Crispy Tofu

空气炸锅脆豆腐 — 家常四川 home cooking.

配料

• 老豆腐
• 玉米淀粉
• 香油
• 生抽
• 中性油

步骤

1. 豆腐块用厨房纸包好，上面压重盘。压15分钟去除多余水分。 (豆腐质地紧实，不软塌)
2. 检查熟度并根据需要调整烹饪时间。 (食物完全熟透，质地符合预期)
3. 移至餐盘，装饰后立即热食。 (菜品热气腾腾，食欲诱人)
4. 根据空气炸锅型号和 desired 酥脆度调整烹饪时间。 (食物接近 desired 熟度)
5. 根据空气炸锅型号和 desired 酥脆度调整烹饪时间。 (食物接近 desired 熟度)